曲阜锅上世家骨汤麻辣烫采用上等优质筒骨和母鸡熬汤底,加上几十种花材及香辛料炒制而成的底料,在满足人们味觉的同时,还起到防病健体的作用。曲阜锅上世家骨汤麻辣烫在短短的一年内,已拥有了十多家直营店,现在更以每月两家以上学徒店稳定快速发展,我司以不断创新发展绿色健康的麻辣烫,让美食走向中华大地。
网络时代,谁也离不开互联网,越来越多的人吃饭选餐厅是通过网络进行的,所以麻辣烫学徒店的经营者可以及时将你的餐厅信息、特色菜、招牌菜、餐厅环境、文化、产品信息等公布在网络上,麻辣烫学习的曲阜锅上世家骨汤麻辣烫风格尽量让顾客熟知,还有可以在各大团购网站做团购的活动,咱们曲阜锅上世家骨汤麻辣烫学徒店锅上世家有专业而且巨大的品牌推广团队,致力发展利用网络平台如官方网站、微博、微信等方式全面进行宣传和推广,并定期举行各种类型的促销活动,新店开业也会有相应的活动,从而了解到咱们各地区的麻辣烫学徒店。
调香师的红魔法
如同香水的设计,打碎那些固有的模式与基础,才能让味觉获得释放!锅上世家麻辣烫麻辣诱惑,对品味的执着,让她在全世界3000多种辣椒中只选取60种,给食物调香,亦或炒制出萌动野性、亦或熬制出似火热情、亦或腌制成嫩绿新鲜…… 她,正以调香师的身份,诠释极致的麻辣诱惑密码,诱惑一切嗜辣者!
千年贡献,诱惑之源
金沙江畔,深山密林,独特的地理位置,孕育了一个神奇的物种———青花椒。为了取得川椒中色、香、味、形俱佳的稀有品种,麻辣诱惑每年派遣专业采购人员千里跋涉,渡过金沙江,在海拔1600多米的深山中,选购以往被民间尊称为“贡椒”的上品青花椒。香味纯正,麻味浓厚,颗粒硕大,色泽碧绿,是烹调的上选佐料,正因为如此,才能盛誉千年。麻辣诱惑采选如此精贵的原料,就是为了给食客们提供绝妙的享受。
普辣之道,唯我独尊
四十年间几乎滴水未降的黄河古道,日照强烈,常年少雨的恶劣环境,却是孕育精品辣椒的天堂。河南安阳地区,盛产精品子弹头辣椒系列,每年初秋,由麻辣诱惑专业采购人员高价选购只经初次晒干的优质子弹头辣椒,经过挑除病椒、吹风过滤、过筛,淘汰掉近一半不符合加工要求的辣椒,再经过选择性切割,才能成为在麻辣诱惑的佳肴中施展极致魅力的精品子弹头辣椒。最终使用的辣椒肉质硬实籽少,色泽紫红,辣味纯正,辣度极高,将辣味道发挥得淋漓尽致,无愧于上品之作。
百年工艺,佳肴之幸
麻辣菜系中必不可少的原料之一为豆瓣酱,拥有百年历史的四川名产郫县豆瓣酱,一直是川菜大师们的首选。首先要将优质成年胡豆洗净入锅略炒、侵泡、剥去皮壳、拌匀、入笼、蒸透、晾凉、自然发酵等工序。在加入多种香料拌匀,盛入坛中密闭绝氧“瓮制”,发酵时间越长,酱质才更好。麻辣诱惑为了能在菜品中展现味道的纯美,不顾周折地跟厂家订购难得的豆瓣酱,这样的酱品发酵时间一般都在三年以上,香鲜醇厚,豆瓣酥软,酱体油润,色泽红亮,酱香怡人。
曲阜市张泽宇骨汤麻辣烫店
18854758557
中国 济宁