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　　珍珠奶茶色泽明丽、风味独特，喝起来妙趣横生，吸引着无数的顾客。珍珠奶茶是用茉莉绿茶或咖啡、麦香红茶，加上黏滑的粉圆和富含植物蛋白的奶精，剧烈搅拌乳化而成，粉圆形状似珍珠，故美称“珍珠奶茶”。
珍珠奶茶可根据顾客喜好使用不同原料搭配，味道各不相同。珍珠奶茶中还可以加入不同的水果，比如巴西情人果、青苹果、荔枝、草莓或葡萄粉。有趣的是，珍珠奶茶的吸管比一般吸管粗一倍多，以便让人们将珍珠粒吸进嘴里，这可是对肺活量的一次考验，让许多年轻人倍感新奇。珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶两大部分组成。珍珠是台湾的特产，俗称“粉圆”。由地瓜(即蕃薯)粉、太白 粉或木薯粉精制而成，咬时不粘牙又有韧性。珍珠有大小之分，“波霸”珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。另一因素是奶茶，奶茶由茶加奶精而成。茶有红茶和绿茶两种，一般来说，绿茶的功 效比红茶好，喝绿茶会比喝红茶健康，因为绿茶是不发酵的，茶叶内富含叶绿素和维他命c，有养颜等功 效，而红茶则有醒神效用。
奶茶是种既有香甜牛奶味和浓郁茶香的饮品，在世界各地都非常受欢迎。一杯好的奶茶，要求茶中有奶，奶中有茶，茶味不压过奶味，奶味不压过茶味，这种比例的拿捏，就像是美食中的艺术品，需要细细品味。饮料是通过对糖、酸、乳以及各种酸、维生素混合加工而成，如汽水、酒、茶等。鲜榨果汁是在市面上非常受欢迎的一种饮料产品，因为鲜榨出来的果汁能够保持果蔬的原汁原味，有效防止营养的流失，非常符合现代人的生活习惯。
　　奶茶培训
　　1.奶茶、饮料原材料的认识和选用;
　　2.糖浆的熬制方法与技巧的掌握;
　　3.各系列奶茶产品的制作方法与过程;
　　4.奶茶的配制方法及制作全过程;
　　5.奶茶的调配与创新之作;
　　6.制作奶茶机械设备的使用技巧
深圳市誉世晨企业管理有限公司，由香港星帝臣集团有限公司注资成立的专业运营中心，是香港星帝臣集团有限公司旗下的子公司。以达到顾客的满意服务，解决顾客的开店之忧为目标，取得骄人的成绩，并赢得各阶层客户高度认可，优良口碑广泛传播，誉世晨已成为知名饮品品牌。鲜果系列饮品、奶茶系列饮品、奶盖系列饮品、茶饮系列饮品、咖啡系列饮品、轻食系列小吃，甜品系列，烘培系列，等一直都是香港台湾人们生活中的时尚休闲饮品小吃。以新鲜、方便、口味独特等优点迅速风靡全球。誉世晨致力引导这种世界潮流，研制出更独特的配方、品质纯正的优质饮品，每一款新品都会从原料的筛选，技术的调配到上市都严格把关。

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