1、剪取红薯藤：秋季时红薯正好成熟，此时可以将红薯采收，选择健壮、粗壮、没有病虫害、没有损伤和霜冻的红薯藤条。准备好锋利的刀子，然后将薯藤切下来，将红薯藤上的叶子去掉，保留1厘米左右的叶柄，按每两节一段剪截。
2、强制休眠：将红薯藤处理一下，促使强制休眠，将红薯藤浸泡到浓度为0.5%的安菲特林溶液中，促使红薯藤充分吸收，大约浸泡两分钟左右取出来，放在旁边晾干水分。
3、过筛沙子：红薯藤进行沙藏越冬之前，先将沙土准备好，一般选用普通的黄沙。先将黄沙用筛子过滤，去除黄沙中的大颗粒砂子和杂质。可往沙土中适量洒水，使湿度保持在沙子捏紧后松开能散开的程度。
4、挖坑沙藏：选好挖坑的位置，进行挖坑，长度和宽度没有太多要求，能容纳红薯藤即可，深度保持在1.2米左右。将薯藤采用一层藤一层沙的方法平放坑中，沙土厚度要大于3厘米，表面上覆盖塑料薄膜，再盖上秸秆或草帘。
5、春季扦插：等来年春季栽种季节，可以将红薯藤取出来，整理好透气的沙床，将薯藤扦插进去，促进生根。